Badania nad przydatnością niektórych pomiarów i wskaźników oceny przyżyciowej oraz poubojowej do ust
Autor:Dobicki, Aleksander (1933- ).
Opis fizyczny: 92, [1] s. : il., tab. ; 20 cm.
Streszczenie:Bibliogr.
Num. biblioteczny:PB 9910/75
- Hasła:
- Buhaj -- hodowla
- Mięso -- badanie
Twoja opinia o książce